• Konfirmationsmenu 2023

    • 3-retter menu

      pr. person 385,-
      børn u. 12 år ½ pris

    • Totalarrangement

      pr. person 698,-
      børn u. 12 år ½ pris
      Velkomst
      3-retters menu
      øl, sodavand, isvand
      huset rødvin og hvidvin
      kaffe, te og sødt
      I alt et 6 timers arrangement

    • Natmad og 1 times ekstra vin/bar arrangement

      pr. person 130,-

    • Forretter (valgfri)

    • Tarteletter

      Tarteletter med høns i asparges.

    • Tapas tallerken

      Tapas tallerken med spansk krebsesalat, hønsesalat, chili stegte kæmperejer, manchego ost, hertil friskbagt brød.

    • Lun ostetærte

      Lun ostetærte anrettet med Serano skinke, avokado og syltet løg.

    • Stegeretter (valgfri)

    • Helstegt oksefilet

      Helstegt oksefilet serveres med kartoffeltårn mild pebersauce.
      Ovnbagte grøntsager, og årstidens salat med dressing.

    • Langtids stegt kalveculotte

      Langtids stegt kalveculotte hertil petit kartofler stegt med hvidløg, portvins sauce samt årstidens friske grøntsager.

    • Buffet

      merpris pr. person 30,-
      Kyllingespyd
      Fyldt svinemørbrad i baconsvøb
      Rosa lang tids stegt oksefilet
      Flødebagte kartofler
      Smørvendte petit kartofler med persille
      Humus marineret spidskålssalat
      Årstidens mikset sommersalat
      Dressing og rødvins sauce.

    • Desserter (valgfri)

    • Islagkage

      Hindbær islagkage med chokolade stykker.

    • Chokolade fondant

      Lun chokolade fondant hertil vaniljeis og hindbærskum.

    • Pavlova

      Pavlova med vaniljecreme, friskebær og is.

x