Info! Fest og Aften Menu min. 15 personer

    • Almindelig festmenu

      Sammensæt selv menuen til din næste fest. Vælg 3 retter og vælg eventuel ekstra natmad. Husk også at vælge din festpakke

    • Almindelig festmenu

      pr. person 3 retter 425,-

    • Forretter

      Lakse rillette med urter, kapers og rødløg anrettet på spædsalat hertil safran maryo.

      Dampet hellefisk anrettet med asparges risotto og sprøde gulerødder.

      Porre/kartoffelsuppe med bacon og rodfrugtchips.

      Okse carpaccio med salat, trøffel mayo, revet Unika ost og ristede cashewnødder.

    • Hovedretter

      Rosa oksemørbrad med portvinssky.
      Knuste kartofler, årstidens grøntsager (tillæg kr. 39.-)

      Rosa stegt kalve culotte med svampesauce.
      Ovnbagte timiankartofler, og smør ristede grønsager

      Ung hane timbale med timian/pebersauce, kartoffeltårn
      ristede svampe, friske grøntsager, rabarberkompot.

    • Dessert

      Golfens bananasplit med karamelis og hindbær creme og ristet mandler.

      Gateau marcel med havtornsorbet og vaniljeskum.

      Spansk limetærte på sprød bund serveres med kirsebær is.

      Mascarpone panna cotta med kanel is, og rabarberkompot.

    • Natmad

      pr. person 105,-

      Suppe efter valg.

      Frikadeller med kold kartoffelsalat.

      Biksemad med sauce bearnaise og rødbeder.

    • Festpakker:

      Vælg en af vores festpakker

    • Festpakke 1 (7 timers arrangement)

      pr. person 389,-

      Velkomstdrink

      Øl/ sodavand/ vin under middagen

      Isvand på bordene 

      Øl-/ sodavand-/ vinbar i 3 timer efter middagen

      Kaffe og the med sødt

    • Festpakke 2

      pr. person 279,-

      Velkomstdrink

      Øl/sodavand/vin under middagen

      Isvand på bordene

      Kaffe/the med sødt 

    • Festpakke 3

      pr. person 195,-

      Øl-/sodavand-/vinbar i 3 timer efter middagen

    • Drikkevarer:

    • Alm flaske øl 33 cl

      32,-

    • Sodavand 25 cl

      28,-

    • Kaffe/the

      39,-
      39,-

    • Bitter 2 cl

      29,-

    • Alm spiritus 2 cl

      39,-

    • Luksus spiritus 2 cl

      45,-

    • Mokai fl.

      45,-

    • Cognac 2 cl

      44,-

    • Velkomstdrink pr. glas

      44,-

    • Alkoholfri velkomstdrink pr. glas

      39,-

    • Portvin 4 cl

      44,-

    • Dessertvin pr. glas

      42,-

    • Huset vin pr. glas

      48,-

    • Husets rødvin 1/1 flaske

      239,-

    • Husets hvidvin 1/1 flaske

      239,-
x